Category Archives: Faszerowane warzywa

41. Faszerowana papryka z pomidorowo-żurawinowym sosem

Zwykły wpis

Faszerowane warzywa to fajna sprawa, ale rzadko chce mi się je przyrządzać, bo zawsze wydaje mi się to potwornie czaso- i pracochłonną czynnością. A wiedźmy to, jak powszechnie wiadomo, stwory leniwe wielce. A kiedy już się zbiorę w sobie i postanowię coś nafaszerować, wszelkie obawy okazują się nieuzasadnione – babraniny z tym wcale nie jest tak znowu dużo. Tym razem padło na papryki, bo trza korzystać, póki występują w tak przyjaznych cenach.

papryki

Ingrediencje – papryki + farsz:
* 7-8 średnich papryk, najlepiej w różnych kolorach
* 3 woreczki ryżu, nalepiej jaśminowego
* 2 nieduże cukinie
* 500 g pieczarek Read the rest of this entry

Reklamy

24. Faszerowana cukinia

Zwykły wpis

Faszerowane warzywa to kolejne danie z kategorii „proste, ale efektowne”. Jakoś tak się dzieje, że na co dzień mało kto wpada na pomysł ich zrobienia, mimo, że nie wymagają takiego znów wielkiego wysiłku i wydatków. Zmieńcie to, drodzy wiedźmiej chatki goście! Jedzcie faszerowane warzywa! ;o) Możecie na przykład zacząć od cukinii.

faszerowana cukinia

Ingrediencje do przygotowania farszu:
* 2 średnie cukinie
* 1 czerwona papryka
* 250g pieczarek
* 120g sera camembert lub brie Read the rest of this entry