Monthly Archives: Grudzień 2013

53. Słodko-pikantna soczewica z ananasem

Zwykły wpis

Znów coś jednogarnkowego, co może nie wygląda zbyt pięknie, ale za to jak smakuje! To jedno z tych połączeń, które przyprawiają o dreszcze smakowych konserwatystów, ale… kto by się tam nimi przejmował ;o) Na pewno nie fani kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, raczej do takich dziwactw przyzwyczajeni. Żeby jednak nie przedłużać…

zdjęcie

Ingrediencje:
* 1 i 1/3 szklanki czerwonej soczewicy
* 1/2 puszki ananasów w plastrach (wychodzi jakieś 5 plastrów)
* 3 średnie marchewki Read the rest of this entry

Reklamy

52. Surówka z marchewki i jabłka z imbirem

Zwykły wpis

Dziś obiecana niedawno surówka z marchewki. Podobnie, jak w przypadku mizerii, niby wszyscy wiedzą, jak taką przyrządzić, a jednak każdy ma swoją wersję, ulubione proporcje i dodatki. Dla mnie od pewnego czasu obowiązkowym składnikiem, obok marchwi, jabłek i rodzynek, jest świeży imbir. Zaprawdę powiadam Wam, komponuje się idealnie ;o)

zdjęcie 1

Ingrediencje:
* 6-7 marchewek
* 3-4 średnie jabłka
* garść rodzynek Read the rest of this entry

51. Muffiny brokułowe

Zwykły wpis

Dziś muffiny w trochę innej wersji, bo wytrawne, choć robione na bazie mojego ulubionego i najczęściej używanego przepisu. Propozycja idealna dla tych dziwadeł, co słodyczy nie lubią (o zgrozo, też ostatnio nabieram lekkiej awersji do słodkości, szczególnie do czekolady O.O) albo się odchudzają (choć nie będę twierdzić, że ciacha są wielce dietetyczne i niskokaloryczne, bo to nie do końca prawda, ale niewątpliwie lepsze takie, niż z cukrem i czekoladą na ten przykład) albo z jeszcze innych niezrozumiałych przyczyn odmawiają sobie drobnych radości stanowiących sens życia :D

muffiny_brokulowe

Ingrediencje suche:
* 1 szklanka mąki pszennej tortowej
* 3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
* 2 płaskie łyżeczki sody Read the rest of this entry